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　　云上恩施报道（巴东通联记者 郑宸 通讯员 王姝）2025年春季学期开学在即，2月10日至11日，巴东县纪委监委联合县教育局全面检查学校食堂安全管理和“数字食堂”建设情况，全力保障新学期师生饮食安全，为新学期平稳有序开启保驾护航。

　　检查组先后深入巴东县二中、三中、光明中学和明德外国语学校，对学校食堂的食品原材料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等关键环节进行全面排查，严把食材质量关，从源头上杜绝食品安全隐患流入校园。针对学校“数字食堂”建设及运行情况开展专项督导，检查组鼓励学校积极探索创新，充分发挥“数字食堂”管理平台的优势，进一步提高食堂服务质量和管理水平。

　　期间，检查组还召集部分学校食材供应商开展集中约谈，就食材质量、储存、运输配送及价格等方面提出具体要求。